Bien heureux de vous présenter qui dirigera la cuisine du Mange-Grenouille cette saison.
 

Félix St-Pierre s'est joint au Mange Grenouille en 2023, en tant que sous-chef et y est maintenant Chef de Cuisine depuis 2024. Il dirige également la cuisine de notre nouveau projet Le Club St-Louis à Rimouski. Félix a surtout travaillé à Québec au Château Frontenac ainsi que dans les restaurants Chez Alphonse et Le Cercle.

Nous sommes confiants de continuer d'offrir une cuisine inventive et représentative de notre région et nous avons bien hâte de vous présenter notre premier menu pour l'ouverture de la saison le 2 mai 2025